{{ 'Go back' | translate}}
Njus logo

Senaste nyheterna från Allt om Whiskey, | Njus Sverige

Amerikansk whiskeykonst i bokform

Whisky Allt om Whiskey

Många böcker, bloggar och artiklar har det skrivits vid det här laget..
'Många böcker, bloggar och artiklar har det skrivits vid det här laget om whisky ur alla möjliga (och ibland omöjliga) aspekter. Men ganska så få har uppmärksammat förpackningar och etiketter . Men det har sprit- och vinskribenten Noah Rothbaum gjort med sin bok The Art of American Whiskey . Vi uppmärksammade den för ett par år sedan, men missade ni den då så missa den inte nu. Noah Rothbaums bok är rikt illustrerad och riktigt kul att bara bläddra i, men läs den för all del också, det är en fascinerande historia Rothbaum berättar om de amerikanska whiskeyetiketternas utveckling från 1800-talet fram till idag. Boken är utgiven av Ten Speed Press . På Adlibris kostar den 186 kronor medan Bokus tar 189 kronor (249 som E-bok). I begynnelsen handlade det om krus, som användes innan glasflaskorna kom. Många destillerier erbjöd märkta krus till affärerna, som kunderna kunde ta med sig tillbaka och fylla på, som de här två från George Dickel från början av 1900-talet. 1871 blev Old Forrester Whiskey det första destilleriet som själva fyllde förseglade flaskor – för att försäkra konsumenterna om exakt vad de fick. Under förbudstiden såldes whiskey lagligt som medicin. Som den här Four Roses bourbonflaskan som såldes till en patient i Sparks i Nevada 1924. Etiketten föreskriver att man blandar en halv deciliter whiskey med varmt vatten. Idag har nostalgi blivit allt populärare. Men romantisk nostalgi fanns det gott om redan tidigt. Här en etikett från början av 1900-talet.'

Whisky Launch på Viking Cinderella – Whiskykryssning med världspremiär

Whisky Allt om Whiskey

Whisky Launch Cruise på Viking Cinderella 30/8. Whiskyprovning, minimässa och en specialkomponerad..
'Cinderella Whisky Launch Cruise på Viking Cinderella 30/8. Whiskyprovning, minimässa och en specialkomponerad 3-rättersmiddag med vinpaket ingår. På denna whiskykryssning är det världspremiär för Glasgow Destillery 1770 Peated , och det ges tillfälle att prova den och en rad andra sorter tillsammans med Magnus Dandanell (VD Mackmyra Svensk Whisky), Liam Hughes (Founder & CEO, Glasgow Destillery Co) och Andrea Montague (Northern European Dewar’s and Malts ambassador for Bacardi). De deltar även på middagen. 1 295 kronor kostar kalaset och då ingår följande: Dygnskryssning Stockholm–Mariehamn Del i Economyhytt. Prisex när två delar hytt Whiskyprovning i Café Melody (12 sorter à 1 cl) 3-rättersmiddag med vinpaket Minimässa med 15 utställare i Café Melody Liam Hughes, Andrea Montague och Magnus Dandanell Master class med världspremiär Kryssningens master class leds av Magnus Dandanell , VD Mackmyra Svensk Whisky , Liam Hughes , Founder & CEO, Glasgow Destillery Co och Andrea Montague , Bacardi. Det provas totalt 12 (2×6) produkter (1 cl/st) som presenteras på Viking Lines hemsida under kommande veckor. De första är: Glasgow Destillery 1770 Peated – Världspremiär! The Macallan Terra Glendronach Master Vintage 1993, Aged 25 Years Kilchoman Sanaig Chieftain, Benriach 1997 (Red Wine Finish) Jura 21 Aultmore 17 YO Exeptionell Cask Series Bain´s 18 YO PX Ses vi på böljan den blå?'

Italienska Rum Nations femåring från Jamaica

Whisky Allt om Whiskey

Italienska Rum Nation började egentligen som ett whiskyföretag. 1990 reste Fabio Rossi..
'Italienska Rum Nation började egentligen som ett whiskyföretag. 1990 reste Fabio Rossi till Skottland för att jaga fat att buteljera. Han hade grundat den oberoende firman Wilson & Morgan och börjat bygga vidare på sin fars, Mario Rossis importverksamhet. Fadern hade jobbat med whisky ända sedan 1950-talet och bland annat satt Laphroaig på den italienska marknaden. När Fabio Rossi åkte till Skottland för att sampla whiskyfat och välja buteljeringar så såg han att det hos vissa ”brokers” fanns många gamla romfat från länder som Guyana och Jamaica . Det var fat från forna brittiska kolonier som skickats till Skottland för att åldras med värdighet och mogna långsammare i det kalla och fuktiga klimatet. Fabio Rossi, Rum Nation Fabio Rossi glömde aldrig de där faten han fick prova i Skottland. I slutet av 1990-talet tog han kontakt med whiskylegendaren Silvano Samaroli , som sedan länge var leverantör till familjen. Samaroli blev mentorn som Fabio Rossi behövde. Snart var den unge Rossi fulladdad med kunskap och började köpa in de allra bästa romfaten han kunde finna i de skotska lagerhusen. Han ville inte buteljera dem under Wilson & Morgan-etiketten utan valde att lägga dem i en egen familj – det blev Rum Nation . Från början valde han att fokusera Rum Nation på länder snarare än destillerier. Han ville övertyga marknaden om födelseplatsens betydelse och som passionerad frimärkssamlare valde han att förse etiketterna med ett frimärke från respektive land. Från början buteljerade Rum Nation endast rom från det forna brittiska imperiet, men snart växte ambitionerna, andra områden utforskades och Fabio Rossi kom att bli en flitig resenär till romhusen i både Karibien och Latin- och Sydamerika . En av Rum Nations hörnstenar är dubbellagring. Det Fabio Rossi hade upplevt i de skotska lagerhusen ser han till att förvalta. Han låter flytta fat från de heta klimaten på andra sidan Atlanten till Europa för fortsatt lagring under helt andra omständigheter. Här får sedan romfaten ligga i tiotals år för att sakta mogna. För några år sedan började Rum Nation buteljera potstill-rom från Jamaica. Den smakrika och estertunga Jamaicarommen blev snabbt omtalad. Jamaica 5 year old pot still rum, 2019 release Rum Nation Säljstart : Fredag 5 juli, utvalda butiker + webblager Nr : 40563 Pris : 599 kr Alkoholhalt : 50 % Ursprung : Jamaica, St. Catherine (Worthy Park) Typ : Engelska skolan, Single Domaine Rum Råvara : Melass Destillation : Pot still Ålder : 5 år (ej solera) Fat : Karibisk lagring på ex Bourbonfat + 15–18 månaders kontinental lagring på second fill Olorosofat samt en mindre andel Pedro Ximenezfat Sockerhalt : 13,2 g/l Antal flaskor till Sverige : 660.'

Mackmyras webbshop med artificiell intelligens

Whisky Allt om Whiskey

Whiskytillverkaren Mackmyra lanserar en webbshop för internationella kunder i främst Europa. I..
'Whiskytillverkaren Mackmyra lanserar en webbshop för internationella kunder i främst Europa. I webbshopen finns nu möjligheten att förbeställa världens första whisky skapad av artificiell intelligens (AI). AI-whiskyn är skapad av Mackmyra tillsammans med det finska tech-bolaget Fourkind och Microsoft och första batchen levereras till hösten. Mackmyra firar 20 år och i samband med det lanserar de som första svenska sprittillverkare en webbshop där både företagets whisky, gin och personliga fat finns till försäljning. Världens första whisky skapad av AI kan nu även förbokas i shoppen. – Vi har under flera år pratat om att sätta upp en webbshop där hela vårt sortiment finns för försäljning till kunder främst i Europa. Nu när vi släpper världens första AI-whisky i en begränsad upplaga blev det perfekt timing att just börja försälja den i vår egen webbshop, säger Magnus Dandanell , VD och grundare Mackmyra. Mackmyras webbshop finns på adressen mackmyra.co.uk , och leverans finns möjlig till ett 50-tal länder. På grund av svensk lagstiftning är det dock inte möjligt att beställa med leverans till Sverige . Svenska kunder som önskar köpa en flaska AI-whisky rekommenderas istället att signa upp sig på ai-whisky.com där information om ett hemligt beställningsnummer på Systembolaget kommer att delas innan säljstart.'

Ardbeg utbildar i rök för bartenders

Whisky Allt om Whiskey

Det Skotska destilleriet Ardbeg från Islay är först ut med att lansera..
'Det Skotska destilleriet Ardbeg från Islay är först ut med att lansera ett exklusivt utbildningsprogram för bartendrar som kommer kunna fördjupa sina whiskykunskaper i rökighet, smaker och nyanser . Från september kommer utvalda bartendrar från hela världen kunna delta i det inspirerande programmet – Masters of Smoke . Det nya utbildningsprogrammet är utvecklat av Ardbeg i syftet att utforska de kreativa möjligheterna av rök ur ett ingående whiskyperspektiv. Programmets deltagare kan se fram emot att inspireras av rökens möjligheter i nya uppfinningsrika koncept för en förbättrad kundupplevelse i barer och restauranger. Ardbeg Masters of Smoke är unikt i sitt fokus på rökens komplexitet och smak. Utbildningsprogrammet lanseras i åtta olika länder , däribland Sverige , som får ett begränsat antal platser för verksamma inom branschen. Programmets deltagare kommer fördjupa sina kunskaper i rökens potential genom innehåll framtaget av experter inom en rad olika discipliner. Däribland en levande och visuell genomgång av rökens fem smakvärldar: Savory, Wood, Coal, Herbal och Medicinal . – Vi vill visa rökens kraft och potential genom att utbilda bartendrar och skapa en rökig revolution från Port Ellen till Portland, säger Ludo Ducrocq , Ardbeg Education & Advocacy Director. Masters of Smoke har ett begränsat antal platser och är kostnadsfritt för alla deltagare. För att anmäla intresse sker registrering via Ardbegs hemsida: www.ardbeg.com'

Tareq Taylors gin

Whisky Allt om Whiskey

När TV-kocken, krögaren och kokboksförfattaren Tareq Taylor i samarbete med Malmöbaserade dryckesproducenten..
'När TV-kocken, krögaren och kokboksförfattaren Tareq Taylor i samarbete med Malmöbaserade dryckesproducenten Saturnus nu introducerat det gin som bär hans namn är det resultatet av en lång utvecklingsprocess med mängder av smakprovningar och blindtester. Tareq Taylor Craft Gin framställs enligt den så kallade London Dry Gin-metoden , vilket innebär att ingredienserna är destillerade i dubbla omgångar. Efter destillation blandas de olika smaksättarna med största omsorg och noggrannhet innan de späds på med vatten tills den slutligen når en alkoholstyrka på 47 procent. I Tareq Taylor Craft Gins smaksättning mo?ts ett aromrikt exotiskt potpurri av kryddor och örter: Enbär , den av eteriskt lättflyktig olja fyllda blåsvarta stenfrukten som ligger till grunden för den typiska ginkaraktären. Enbär sägs stimulera aptiten och hjälpa matsmältningen och är en starkt bidragande orsak till ginens angenäma torrhet. Korianderfrön tillhör de viktigaste smaksättarna i gin. Koriander odlas i de östra delarna av Medelhavet och avger en smak av citrus. Redan för tusen år sedan upptäcktes kryddans medicinska egenskaper, då oljan från fröna användes som smärtstillande medel. Angelikarot tillhör familjen flockblomstriga växter och har sitt ursprung i Island, Grönland och norra Ryssland. Det är framförallt den söta roten som används vid smaksättning, maceraten är bitter och kan ibland påminna om selleri. Angelika (eller kvanne som är en annan benämning) ansågs förr vara ett botemedel mot pesten, idag är det framförallt dess förmåga att binda samman ginens andra doft– och smaksättare som gör den så uppskattad. Älgörtens (också kallad älggräs eller mjödört) blommor och blad bidrag till kompositionen är dess goda mandelaktig smak. Myskmadra är en välkänd kryddväxt men lång tradition inom folkmedicinen. Den har en rund och aromatisk smakdoft. Curacao utvinns ur en sorts bitter apelsin vars skal används för den friska citrustonens skull. Långpeppar är en tropisk nära släkting till vanlig peppar, men har en mer komplex smak: rundare, sötaktigare och mer aromatisk. Paradiskorn är ett meleguetapepparfrö med ursprung i Kongo och Guinea. Maceraten ger ginen en skarp och värmande effekt. Tareq Taylor Craft Gin Nr : 8781202 Pris : 349 kr'

Ölhistoria: Matthew Vassars ölstudier

Whisky Allt om Whiskey

För exakt hundra år sedan idag (23 juni) avled Matthew Vassar. Han..
'För exakt hundra år sedan idag (23 juni) avled Matthew Vassar . Han föddes i England men familjen emigrerade till USA och slog sig ner på en gård intill staden Poughkeepsie. Han tog över familjens lilla bryggeri när han var arton år 1811, efter det att en explosion hade inträffat och bryggeriet brunnit ner och hans bror omkommit. Fadern blev helt förtvivlad och slutade brygga öl, men Matthew tog över och utvecklade bryggeriet under de kommande åren till att bli ett av landets största. 1830 blev det det första med distribution till så gott som varenda stat. Framgångarna gjorde att han tjänade ihop en avsevärd förmögenhet. En niece, Lydia Booth, övertalade honom att grunda en av de första flickskolorna i USA: Vassar College . 1861 överlämnade han hälften av sin förmögenhet i en metallåda till den nyvalda ledningen. Lådan innehöll 408 000 dollar , vilket skulle motsvara cirka tio miljoner dollar idag. Dessutom donerade han mark där skolan skulle uppföras. Vassar College Idag omfattar skolan 400 hektar och där går cirka 2 400 elever av båda könen, sedan 1969, och det rankas som ett av landets tio bästa privata college och anses dessutom vara ett av de radikalaste i många hänseenden. Matthew Vassar var en duktig affärsman och fokuserade allt mer sina banker och annan företagsamhet. Bryggeriet såldes men ale-trenden dog ut till förmån för tysk lager och till sist gick bryggeriet omkull och revs. Vassars öl fortsätter dock att intressera, 2012 dök ett recept upp: Några studenter på Vassar College har bryggt öl enligt Vassars recept. Det smakade mycket mer än de först trodde. Läs deras berättelse om Vassars öl . För dig som vill veta mer – läs Vassar colleges historiska berättelse om Vassar & Co:s uppgång och fall .'

Mackmyra i samarbete med Varalövs tunnfabrik

Whisky Allt om Whiskey

Mackmyra har tillsammans med Varalövs Tunnfabrik i Ängelholm inlett ett långsiktigt samarbete..
'Mackmyra har tillsammans med Varalövs Tunnfabrik i Ängelholm inlett ett långsiktigt samarbete för framställning av whiskyfat tillverkade av svensk ek . Sedan starten 1999 har det svenska valet varit viktigt för Mackmyra, att i så stor utsträckning som möjligt använda sig av svenska råvaror i alla led. Ekfaten av svensk ek kännetecknas av en kraftig och kryddig smak, vilket har en avgörande betydelse för Mackmyras smakprofil. – Att binda fat är ett gediget hantverk som kräver både erfarenhet och kunskap. Förra sekelskiftet fanns omkring tusen tunnbindare bara i Stockholm, men idag är yrket mer sällsynt. Som whiskyproducent är vi glada att kunna bidra till att yrket fortsätter att utvecklas, och att vi nu har hittat en tunnbindare som delar vår passion för nytänkande känns det extra roligt. Familjeföretaget Varalövs Tunnfabrik grundades 1879, och tunnbindaryrket har sedan dess ärvts i generationer, säger Magnus Dandanell , vd Mackmyra Svensk Whisky . Varalövs Tunnfabrik är ett av Ängelholms kommuns äldsta företag, men att det är ett modernt tunnbinderi märks tydligt i arbetet med jubileumsfatet som tillverkats för Mackmyra i samband med företagets 20-årsjubileum. Jubileumsfatet har spårfrästa mönster i lock och botten. Mönstret hjälper till att utöka kontaktytan och ger whiskyn ännu mer karaktär från den svenska eken. Sedan 1989 drivs tunnfabriken av Mats Andersson och hans son David , femte generationens tunnbindare, som driver utvecklingen mot dagens teknik för att ta hantverket till nya höjder. – Samarbetet med Mackmyra är ett av våra mest spännande projekt. Vi är mycket stolta över möjligheten att få tillverka fina whiskyfat till Mackmyra , säger Mats Andersson , ägare och vd Varalövs Tunnfabrik .'

Gordon’s Pink på turné

Whisky Allt om Whiskey

Den här sommaren ger sig Gordon’s Pink ut på turné till några..
'Den här sommaren ger sig Gordon’s Pink ut på turné till några av Sveriges soligaste oaser med sin sommarkiosk. I kiosken serveras årets somrigaste drinkar – Pink Tonic och Pink Spritz tillsammans med flera olika toppings exklusivt tillgängliga i kiosken. – Vi vet att många svenskar väljer att fira ledigheten på hemmaplan, därför har vi valt ut lokala semesterorter runt om i Sverige där Gordon’s sommarkiosk kommer att öppna upp. Kiosken är utrustad med rosa somriga drinkar som du själv sätter personlig prägel på med dina favorittoppings, säger Malin Möllerberg , nordisk PR-ansvarig vid Diageo. Gordon’s Pink lanserades under våren och är en gin smaksatt med hallon, jordgubbar och vinbär. Turnéschema • Out of Office på Trädgårn i Göteborg 28 juni mellan kl. 17.00 – 21.00 ( https://www.tradgarn.se/aw/out-ofoffice/ ) • Sandhamn Sea Club 10 juli mellan kl. 16.00 – 20.00 • Hudikkalaset 25 – 28 juli ( http://hudikkalaset.se ) • Way Out West 8-10 augusti (Nöjesguiden-hotellet) Gordon’s pink tonic 4 cl Gordons Pink 12 cl Tonic Is Så här gör du: Toppa din Gordon’s Pink Tonic med färska bär, t.ex. jordgubbar, hallon och vinbär. Gordon’s pink spritz 4 cl Gordons Pink 4 cl Lemonad, Soda eller Sprite 2,5 cl Prosecco Is Så här gör du: 1. Fyll ett stort vinglas med is, tillsätt 4 cl Gordon’s Pink, 4 cl lemonad och 2,5 cl Prosecco. 2. Addera egen topping – på bilden sockervadd och rosépeppar. Gordon’s Premium Pink Distilled Gin Nr : 32601 Pris : 249 kr (70 cl)'

Mackmyras skogshallon

Whisky Allt om Whiskey

Mackmyra presenterar resultatet av ännu en slutlagring i serien Moment, med få..
'Mackmyra presenterar resultatet av ännu en slutlagring i serien Moment , med få och begränsade upplagor. Moment Skogshallon är en single malt whisky som delvis mognat på ex-bourbonfat mättade med vin på svenska vilda hallon , med tillägg av några kryddiga amerikanska ekfat. Mackmyras Master Blender, Angela D’Orazio , har skapat en whisky med smak av svensk sommar. – Moment Skogshallon är en härligt somrig whisky med mjuk smak av röda bär som för tankarna till svensk sommar. Genom unika slutlagringar på våra finaste fat får vi hela tiden nya idéer, vilket leder till nya oanade whiskysmaker, säger Angela D’Orazio . Tidigare Momentutgåvor har slutlagrats på vinfat som mättats med bland annat: lingon, hjortron, körsbär och björksav. Den nya whiskyn är som tidigare utgåvor i serien destillerad på Mackmyra Bruk och lagrad i Bodås Gruva . Så här säger de själva: ”Moment Skogshallon har en naturligt bärig och fruktig arom av jordgubbar, citrus, päronkola, vanilj, ingefära, vitpeppar och rostade ekfat. Även smaken är fruktig och bärig med inslag av syrliga karameller och mjuk kryddighet av vanilj och tobaksblad. I eftersmaken klingar mjuka aromer av syrliga karameller, vanilj och tobaksblad i munnen. ” Mackmyra Moment Skogshallon Nr : 85884 Alkoholhalt : 44,4 % Pris : 1 198 kronor (70 cl) Total buteljerad volym : 1 511 flaskor Lanseras i Systembolagets beställningssortiment : 18 juni 2019. Foto på Angela: Christian Hagward'

Josephine Sondlo vann Rémy Martins Bartender Talent Academy 2019

Whisky Allt om Whiskey

Varje år arrangerar den franska cognacstillverkaren Rémy Martin tävlingen Bartender Talent Academy..
'Varje år arrangerar den franska cognacstillverkaren Rémy Martin tävlingen Bartender Talent Academy . Deltagarna består av unga bartenders från hela världen som bedöms utifrån en egenkomponerad drink samt sin förmåga att kommunicera en inspirerande historia om hur drinken tillkommit. Vinnaren av årets upplaga blev Josephine Sondlo från Stockholm, som tidigare utsetts till en av världens tio bästa bartenders i tävlingen World Class i Mexiko City 2017. Josephines drink ” Paragons of Grit ” bestod av Rémy Martin XO, oxiderat äppelvin, oxiderad riesling, rabarber, hojicha-te, absint, angostura och salt. – Det betyder så klart väldigt mycket för mig att vinna Bartender Talent Academy , nivån på tävlingen är väldigt hög och egentligen tycker jag att det är ganska läskigt att tävla. Nu har jag bara en väldigt härlig känsla i kroppen – förutom att jag är lite bakfull. Jag ska njuta av detta en liten stund, innan det är dags för nästa utmaning, säger Josephine Sondlo .'

Teeling fyller fyra

Whisky Allt om Whiskey

Teeling Whisky firar fyraårsdagen av sitt prisbelönta destilleri i dagarna. I juni..
'Teeling Whisky firar fyraårsdagen av sitt prisbelönta destilleri i dagarna. I juni 2015 började Teeling Whiskey ett nytt kapitel i modern irländsk whiskyhistoria när man öppnade det första nya destilleriet i Dublin på över 125 år till allmänheten. Under de senaste fyra åren har över 425 000 personer besökt Teeling Whiskey Distillery, för att uppleva de unika ljuden och dofterna av ett autentiskt, modernt irländskt whiskeydistillery i hjärtat av Dublin. Under fyraårsperioden har en kombination av besökare till destilleri, försäljning från det destillerikaféet och presentaffären samt evenemangsuthyrning resulterat i en omsättning på nära 13 miljoner euro . Jack & Stephen Teeling Teeling Whiskey Distillery har konsekvent erkänts med flera utmärkelser och fått 15 utmärkelser sedan 2015. De senaste utmärkelserna inkluderar att vara listade som Europas ledande destilleriattraktion under de senaste två åren vid World Travel Awards samt en nominering för ” Whisky attraction of the year ” från Whisky Magazine. – Irländsk whiskey fortsätter att lysa med en ny generation whiskeydrickare som upptäcker den fulla bredden och de alternativ som branschen har att erbjuda. Vi kommer att fortsätta att göra det som vi gör bäst och se till att vi representerar de nya irländska whiskeydestillerierna genom högkvalitativ whiskey och genom att utveckla destilleri-upplevelsen, säger Jack Teeling , grundare och VD för Teeling Whiskey. Även 2019 har hittills varit ett framgångsrikt år. Inte bara det att man vid World Whisky Awards var listad i fyra kategorier, Teeling Whiskey skrev dessutom historia när man som första irländska whiskeyproducent vann guld i den prestigefyllda kategorin Worlds Best Single Malt med sin 24-åring.'

Skånsk snapsklassiker i ny design

Whisky Allt om Whiskey

I samband med midsommar, en av snaps-säsongens absoluta peakar, har Snälleröds återlanserat..
'I samband med midsommar , en av snaps-säsongens absoluta peakar, har Snälleröds återlanserat sitt blandpaket med ekologiska snapsar i ny design. Sveriges snapstradition är unik och har en historia som sträcker sig hundratals år bakåt i tiden. Mitt i den skånska myllan ligger en del av den traditionen – Snälleröds bränneri som bygger på hantverk, tradition och ekologi. – Den nya designen är hantverksmässig och gjord av naturliga material, vilket rimmar med vad vi står för. 5-packet med ekologiska snapsar är enkelt att bära med till midsommarfirandet och tillför en fin detalj i midsommardukningen, säger Marketing Manager Lenita Nylund på Arcus Sweden. Olika smaker kräver olika snapsar och Snälleröds har med nyfikenhet till de traditionella svenska smakerna tagit fram sina ekologiska snapsar. Nils Molinder , en av Sveriges mest framstående kockar som driver ett flertal berömda restauranger runt om i Stockholm, älskar att kombinera snaps till mat och tipsar om två recept att servera till snapsen. – Klassisk svensk akvavitkryddning gifter sig fantastiskt till skagenröra. Den klassiska kryddningen i Brännmästaren , Bokhållaren eller Mäskdrängen ger en härlig och mjuk avrundning till den krämiga röran. Klassisk skagenröra 800 gr räkor frysta stora 3 dl majonnäs 2 msk Heinz chilisås 2–3 droppar tabasco 1 kn finskuren dill Peppar Gör så här: 1. Skala räkorna noga. 2. Blanda majonnäs, chilisås och Tabasco till en sås, smaka av med lite peppar. 3. Lägg de skalade räkorna i en bunke och tillsätt skagenmojs i räkorna till önskad konsistens. Ha i rikligt med hackad dill. 4. Ett tips är att tillsätta lite färskriven pepparrot. Snälleröds ekologiska snapsar Volym : 5 fl à 50 ml , 250 ml totalt Alkoholhalt : 38,8 % Pris : 130 kr Smaker : Mäskdrängens Akvavit, Jungfruns Brännvin, Brännmästarens Akvavit, Bokhållarens Akvavit och Herr Berntsons Besk. Nr : 184'

Exklusiv single estate vodka från Belvedere

Whisky Allt om Whiskey

Belvedere Vodka har fått sitt namn efter Belweder, det polska presidentpalatset i..
'Belvedere Vodka har fått sitt namn efter Belweder , det polska presidentpalatset i Warsawa, som också finns avbildat på flaskorna. Vodkan produceras i Zyrardów i centrala Polen. Varumärket lanserades 1996 i USA och marknadsförs som världens första ”super premium vodka”. 2005 övergick det till koncernen LVMH. 2015 var Belvedere Vodka ”officiell vodka” för James Bondfilmen Spectre. I början maj kom två av deras ”Single Estate”-vodkas Smogóry Forest och Lake Bartezek . Smogóry Forest tillverkas uteslutande av rågen Danowskie Diamon , som odlas på en enda egendom i västra Polen. Regionen är känd för sina stora skogsområden, snabba väderomslag, milda vintrar och sin bördiga jord. Lake Bartezek görs även den på rågen Danowskie Diamond , och odlas på en egendom i området kring Mazurysjön i norra Polen. Området är känt för sina kristallklara glaciärsjöar och har ett kustklimat präglat av vindar från Östersjön och långa, snörika vintrar. Faktum är att under vintern begravs rågen under snötäcket i över 80 dagar varje år. Detta tillsammans med odlingarnas läge i direkt anslutning till sjön Bartezeks östra strandlinje, är avgörande för vodkans karaktär. Smogóry Forest Nr : 40509 Pris : 610 kr (70 cl) Lake Bartezek Nr : 40508 Pris : 610 kr (70 cl)'

Motörhead Bömber & Iron Fist

Whisky Allt om Whiskey

Speciellt utvalda örter, en intensiv ton av rökig träkol med en gnutta..
'Speciellt utvalda örter, en intensiv ton av rökig träkol med en gnutta svartpeppar och en rejäl näve rock’n’roll, det är ingredienserna som gör att Motörhead Bömber skiljer sig från andra shots. För att säkerställa att den verkligen levde upp till bandets legendariska status bjöds ett gäng dedikerade rockers in till en väldigt speciell session. Deras uppdrag: att under ledning av Master Blender Daniel Henriksson skapa en shot att älskas av rockfans över hela världen. Både Mikkey Dee och Phil Campbell från Motörhead hyllade resultatet.  Men det slutar inte där. Samtidigt lanseras ytterligare en nyhet. En amerikansk whiskey som fått sitt namn efter en av Motörheads mest klassiska låtar och album –  Iron Fist . Lemmys förtjusning i amerikansk whiskey är allmänt känd men inte lika många känner till att han faktiskt drömde om att en gång utveckla ett eget varumärke. Motörhead Bömber Smoky Shot Artikelnummer : 87457 Pris : 239 kr (50 cl) Producent : Götene Vin & Spritfabrik AB Leverantör : Brands For Fans Sweden AB Alkoholhalt : 37,5 % Motörhead Bömber Smoky Shot är fullpackad med rökig, kryddig, smörig och pepprig smak. Det är en fyllig, välbalanserad och innovativ shot som inte liknar något du provat tidigare. Serveras kyld eller rumstempererad. Motörhead Iron Fist American Whiskey Artikelnummer :  85549 Pris : 369 kr (70 cl) Producent : Götene Vin & Spritfabrik AB Leverantör : Brands For Fans Sweden AB Alkoholhalt : 40%Volym: 700 ml Ursprung : USA Motörhead Iron Fist American Whiskey är en fyllig whiskey med inslag av karamell, torkad frukt, nötter och ek. Serveras som den är eller blandas i en whiskeydrink.  Om Motörhead Gruppen bildades i London 1975 av sångaren och basisten Ian ”Lemmy” Kilmister . Två år senare släpptes det självbetitlade debutalbumet. Bandet blev tidigt känt som världens mest högljudda band och bland deras mest kända låtar finns titlar som ”Ace of Spades”, ”Overkill” och ”Killed by Death”. Deras sista album, ”Bad Magic”, gavs ut bara några månader innan Lemmys bortgång den 28 december 2015. Motörhead bestod då av Lemmy , svenske trummisen Mikkey Dee och gitarristen Phil Campbell .'